Υλικά 250 ml γάλα 1/2 φλ. τσαγιού γιαούρτι 3 αυγά 100 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη Διάφορα τυριά (φέτα, γραβιέρα, κασέρι ή ό,τι άλλο έχετε στο ψυγείο σας) 1 μικρή πιπεριά 1 φλ. τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του Εκτέλεση Θρυμματίστε τη φέτα με ένα πιρούνι και τρίψτε τα υπόλοιπα τυριά. Χτυπήστε το βούτυρο στο μίξερ και προσθέστε εναλλάξ το γάλα και το αλεύρι. Προσθέστε τα αυγά και το γιαούρτι. Τέλος, προσθέστε τα τυριά και το πιπέρι και ανακατέψτε με ένα κουτάλι. Τοποθετήστε το μείγμα σε ένα πυρέξ και γαρνίρετε με τριμμένη γραβιέρα, ώστε να σχηματιστεί μια ωραία κρούστα. Ψήστε στους 180 βαθμούς για περίπου μισή ώρα μέχρι να ροδίσει.
Πηγή άρθρου
Newsbeast
Αποποίηση ευθύνης
Ο ιστότοπος είναι μια πλήρως αυτοματοποιημένη υπηρεσία συνάθροισης, ταξινόμησης και ανάρτησης συνοπτικών ειδήσεων και νέων από άλλους ελληνικούς ειδησεογραφικούς ιστότοπους, μέσω της τεχνολογίας RSS. Δεν αναλαμβάνουμε καμία ευθύνη για την επάρκεια, ποιότητα, πληρότητα ή ακρίβεια των ειδήσεων και των νέων που δημοσιεύονται. Δείτε περισσότερα στο τμήμα "Αποποίηση Ευθύνης" των Ορων Χρήσης.